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Boules à la confiture et noix de coco
Ingrédients:* 250g de farine * 1 oeufs * 150g de sucre en poudre * 120ml d'huile* 100ml de lait* 100g de maïzena* 1 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * de la noix de coco râpé * de...
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KADAIF
Qu'est-ce que le KADAIF:Le Kadaïf aussi surnommée "cheveux d'anges", est présenté sous forme de vermicelles de pâte fraîche tout simplement composée de farine et d'eau, il est destiné à la réalisation...
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Un grand bonjour à tous.Je suis enfin de retour après 1 an d'absence.Je remercie tout mes lecteurs et lectrices pour tous vos messages de soutiens.Et c'est repartit pour de nouvelles recettes.
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Petites Fleurs Fourrées aux Epinards
Ingrédients:Pour la pâte:* 1kg de farine* 300ml de lait tiède* 300ml d'huile* 1 c à c de sucre en poudre* 1/2 c à c de sel* 1 blanc d'oeuf* 1 sachet ou 1 cube de levure boulangèrePour la farce:* 150g...
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Tarte aux citrons meringuées
Je participe pour la première fois à "Un Tour en Cuisine".Le principe est simple, chaque participant doit choisir une recette sur le blog d'un autre participant imposé, et un autre blog devra faire de...
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Courgettes ronde farcies - Dolma
Peut-être servi en entrée tiède ou en plat accompagné par exemple de salade composé ou de "Cacik"Ingrédients:* 6 courgettes rondes (1kg)Pour la farce:* 200g de riz rond* 1 petit oignon émincé* 1 piment...
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Brioche à l'huile d'Olive
Seconde participation pour "Un tour en Cuisine" , cette fois-ci je pioche une recette chez Alaro du blog "Mes Petites Recettes Préférées" et c'est Émile du blog "Les Recettes de Choupette" qui pioche...
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Ohhhhh, zut, je viens de me rendre compte que la recette pour mon Tour en cuisine n'a pas était publié.Sûrement une erreur de planification.Milles excuses à Alaro et Un Tour en cuisine.Voilà elle est...
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BAKLAVA
Vous avez été nombreuses a me demander la recette du Baklava, simple et facile à réaliser.Ingrédients:* 1 paquet de baklava de 500g* 300g de noix grossièrement hachés* 200g de beurrePour le sirop:* 1kg...
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Poğaça: Petit Pains Fourrés aux Fromages
Voici une nouvelle recette de "Pogaça",c'est ici pour d'autres recettes.Ingrédients:Pour la pâte:* 1kg de farine* 3 c à s de sucre en poudre* 1 c à c de sel* 550ml de lait tiède* 180ml d'huile* 2...
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Mugcake au chocolat
En ce dimanche je participe pour la 3ème fois pour "Un tour en Cuisine" , je pioche une recette chez "La Biche Cuisine" et c'est Céline du blog "Il était une fois ... La Kuisine de Céline" qui pioche...
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Nid d'Abeille
Voici une recette différente de la recette d'origine.Celle ci est plus simple à faire, plus rapide et plus économique.Il est tout aussi bon. Je le trouve même plus léger.A vous d'en...
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Torsades à la Purée de Graines de Pavot
J'utilise le pavot bleu.Pour obtenir de la purée de graines de pavot, il faut mettre les graines dans une poêle, faire griller les graines, tout en remuant, pendant environ 5 minutes a feu doux.Avec...
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Petits gâteaux "Champignon"
Ingrédients:pour 36 champignons* 125g de beurre* 100ml d'huile* 1 œuf* 2 c a s de yaourt nature* 150g de sucre glace* 60g de maïzena* 380g de farine* 1 sachet de sucre vanillé* 1 sachet de levure...
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Petits gâteaux "Eclatés"
Ingrédients:Pour la pâte:* 225g de chocolat noir pâtissier* 60g de beurre* 2 œufs* 100g de sucre en poudre* 400g de farine * 1/2 sachet de levure chimique* 1 sachet de sucre vanillé* 1 pincée de...
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Haricots vert aux œufs, sauce yaourt
Ingrédients:* 1 kg d' haricots vert* 6 c à s d'huile d'olive* 1 oignon* 2 piments doux ou fort ou 1/2 poivrons* 3 gousses d'ails* 1 c à c de concentré de tomates* 1 c à c de concentré de poivrons*...
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Gâteaux aux "milles troues"
C'est une recette que j'ai découvert sur le site de "Yesil Kivi" un blog culinaire turc.Ingrédients:Pour la pâte à gâteau:* 3 œufs* 200g de sucre en poudre* 200ml de lait* 200ml d'huile* 400g de...
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Le pain "BAZLAMA"
Ingrédients :* 1kg de farine* 1 c a c de sel* 1 c a c de sucre en poudre* 1 sachet de levure sèche* 600 ml d'eau tièdePour la cuisson prévoir une poêle à crêpes.Dans un bol, mélanger un peu d'eau...
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Riz façon "RIZ DU PALAIS"
Ingrédients: Pour la préparation du riz * 500g de riz (type Tosya, baldo ou a défaut riz rond)* 50g de beurre* 5 c à s d'huile* 2 à 3 carottes* 50g de raisins sec* 120g de pignons de pin * Sel* 500g de...
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Tagliatelles de Courgettes à la Tomate
Ingrédients:* 3 à 4 courgettes* 1 oignon* 2 gousses d'ails* 2 tomates* 3 c à s d'huile d'olive* 1 c à c de concentré de tomates* 1 c à c de concentré de poivrons* 300ml d'eau* 1 c à c d'herbes de...
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